[ewus]

Witajcie, mam kolejny szybki pomysł na coś z niczego

Niektórzy zwą to Szybką Napoleonką, dla mnie to po prostu ciastek
Totalny luz może to zrobić każdy, nie wymaga zdolności cukierniczych a może posmakować (domownicy nie narzekają).
Często jest zachcianka na coś słodkiego, dlaczego zatem nie pokombinować?

Składniki:

2 opakowania krakersów (zwykłych słonych prostokątnych) w zależności od wielkości blaszki
2-3 budynie ulubionego smaku
1l mleka (lub mniej)
odrobina cukru pudru do posypania

Wykonanie:

Blaszkę wykładamy folią, na spodzie układamy krakersy. Gotujemy budynie według przepisu na opakowaniu. Gorący budyń wylewamy na krakersowy spód, kładziemy drugą warstwę krakersów. Pozostawić do wystygnięcia. Zimną warstwę krakersów posypujemy cukrem pudrem według uznania.
Smacznego

PS. W domu miałam jeszcze petitki i również smakuje

[hogan]

I słone ciastka nie przeszkadzają w smaku?  Coś niesamowitego

[ewus]

Zdecydowanie nie, ma naprawdę świetny smak. Polecam

[hogan]

Wypróbuję kiedy. Teraz nie ale jak zrobię i zjem, to dam znać jak smakowało

[ewus]

Mam nadzieję, że posmakuje kochana

[karbon]

Krakersy moim zdaniem świetnie sobie poradzą z budyniem. Słoność krakersów raczej "podkręci" jeszcze smak. Jednak nie będzie to "Napoleonka".
Ciasto francuskie jest tak proste w obsłudze że do "Napoleonki" świetnie pasuje i nie widzę potrzeby w zamienianiu na krakersy. Ale tak "na szybko" to krakersy jak najbardziej ok. 

[ewus]

No właśnie chodzi o "na szybko"

[jozekkg]

Ciasto francuskie jest tak proste w obsłudze że do "Napoleonki" świetnie pasuje

Gotowe ze sklepu to jest proste, jednak zrobić je samemu to już na prawdę trzeba umieć.

[hogan]

Zrobić samemu też nic trudnego. Ciepła woda, mąka, masło, odrobina octu i z jedne jajko ale jajko niekoniecznie.
Wyrobione ciasto wstawić do lodówki na jakieś pół godziny a potem wstawić do pieczenia do nagrzanego piekarnika.

[ewus]

Kochana żeby zrobić prawdziwe francuskie trzeba dużo czasu ciasto, masło, zawijasz, wałkujesz, zawijasz, lodówka, znowu wałkujesz, zawijasz, lodówka, wałkujesz... nie pamiętam w tym momencie ile razy trzeba to zwijać ale kiedyś czytałam o tym. Chyba, że jest inny sposób zrobienia takiego ciasta. No ale to nadal nie jest "na szybko" krakersy rządzą