Szybki ciastek :) - Wersja do druku

+- Kordialne (https://kordialne.trafne-miejsce.pl)
+-- Dział: DOM (https://kordialne.trafne-miejsce.pl/forumdisplay.php?fid=40)
+--- Dział: Kuchnia (https://kordialne.trafne-miejsce.pl/forumdisplay.php?fid=47)
+---- Dział: Słodkie (https://kordialne.trafne-miejsce.pl/forumdisplay.php?fid=66)
+---- Wątek: Szybki ciastek :) (/showthread.php?tid=4268)

---

Szybki ciastek :) - ewus - 15-05-2018

Witajcie, mam kolejny szybki pomysł na coś z niczego

Niektórzy zwą to Szybką Napoleonką, dla mnie to po prostu ciastek
Totalny luz może to zrobić każdy, nie wymaga zdolności cukierniczych a może posmakować (domownicy nie narzekają).
Często jest zachcianka na coś słodkiego, dlaczego zatem nie pokombinować?

Składniki:

2 opakowania krakersów (zwykłych słonych prostokątnych) w zależności od wielkości blaszki
2-3 budynie ulubionego smaku
1l mleka (lub mniej)
odrobina cukru pudru do posypania

Wykonanie:

Blaszkę wykładamy folią, na spodzie układamy krakersy. Gotujemy budynie według przepisu na opakowaniu. Gorący budyń wylewamy na krakersowy spód, kładziemy drugą warstwę krakersów. Pozostawić do wystygnięcia. Zimną warstwę krakersów posypujemy cukrem pudrem według uznania.
Smacznego

PS. W domu miałam jeszcze petitki i również smakuje

---

RE: Szybki ciastek :) - hogan - 15-05-2018

I słone ciastka nie przeszkadzają w smaku?  Coś niesamowitego

---

RE: Szybki ciastek :) - ewus - 16-05-2018

Zdecydowanie nie, ma naprawdę świetny smak. Polecam

---

RE: Szybki ciastek :) - hogan - 16-05-2018

Wypróbuję kiedy. Teraz nie ale jak zrobię i zjem, to dam znać jak smakowało

---

RE: Szybki ciastek :) - ewus - 16-05-2018

Mam nadzieję, że posmakuje kochana

---

RE: Szybki ciastek :) - karbon - 17-05-2018

Krakersy moim zdaniem świetnie sobie poradzą z budyniem. Słoność krakersów raczej "podkręci" jeszcze smak. Jednak nie będzie to "Napoleonka".
Ciasto francuskie jest tak proste w obsłudze że do "Napoleonki" świetnie pasuje i nie widzę potrzeby w zamienianiu na krakersy. Ale tak "na szybko" to krakersy jak najbardziej ok. 

---

RE: Szybki ciastek :) - ewus - 17-05-2018

No właśnie chodzi o "na szybko"

---

RE: Szybki ciastek :) - jozekkg - 18-05-2018

(17-05-2018, 9:21 )karbon napisał(a):  Ciasto francuskie jest tak proste w obsłudze że do "Napoleonki" świetnie pasuje

Gotowe ze sklepu to jest proste, jednak zrobić je samemu to już na prawdę trzeba umieć.

---

RE: Szybki ciastek :) - hogan - 18-05-2018

Zrobić samemu też nic trudnego. Ciepła woda, mąka, masło, odrobina octu i z jedne jajko ale jajko niekoniecznie.
Wyrobione ciasto wstawić do lodówki na jakieś pół godziny a potem wstawić do pieczenia do nagrzanego piekarnika.

---

RE: Szybki ciastek :) - ewus - 18-05-2018

Kochana żeby zrobić prawdziwe francuskie trzeba dużo czasu ciasto, masło, zawijasz, wałkujesz, zawijasz, lodówka, znowu wałkujesz, zawijasz, lodówka, wałkujesz... nie pamiętam w tym momencie ile razy trzeba to zwijać ale kiedyś czytałam o tym. Chyba, że jest inny sposób zrobienia takiego ciasta. No ale to nadal nie jest "na szybko" krakersy rządzą

---