[karbon]

Jak uważacie, czy wypada iść do kogoś i wybredzać przy jedzeniu? 

Moim zdaniem nie wypada przy bardziej oficjalnych posiłkach. 
Gdy na przykład koleżanki lub gotujący koledzy jedzą jakąś potrawę (potrawy) i są bez osób postronnych to można dodać od siebie jakąś uwagę odnośnie przygotowania potrawy, proporcji przypraw czy innych szczegółów. Oczywiście nie narzucając swoich "wizji" na potrawę a bardziej w celu "obgadania" czy coś zmieniając w przepisie nie wpłynie lepiej na potrawę. Jak wszyscy będą tylko chwalić potrawy nawet jak im coś nie smakuje to nic w tych potrawach gotujący nie zmieni bo będzie nieświadomie przekonany że potrawa jest perfekcyjna. Mimo że taka przykładowo nie jest. Moim zdaniem drobne uwagi typu "osobiście lubię jak jest więcej tymianku" nie jest jakimś afrontem dla osoby przygotowującej potrawę. Natomiast ocenianie potrawy jako niesmaczna, za słodka, za słona itd. goszcząc u kogoś jest trochę niestosowne. 
Nie zapominajmy że nawet najlepszy kucharz czasami popełnia błędy.