Ocena wątku:
  • 22 głosów - średnia: 2.5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Zapiekanka makaronowa z cukinią w pomidorach
#1

Składniki:
* 2 średnie cukinie
* 3 ząbki czosnku
* 2 cebule
* puszka pomidorów
* 1 łyżka koncentratu pomidorowego
* łyżka oliwy z oliwek (względnie oleju roślinnego)
* 200g żółtego sera (ja daję taki 17% tłuszczu)
* makaron (ilościowo wg uznania, ja dawałam 400g razowego makaronu)
* przyprawy (również wg uznania - ja dawałam sól, pieprz, bazylię i ostrą paprykę; można zamiast tego dać jakieś przyprawy do potraw włoskich czy coś)

Przygotowanie:
Cebule i cukinie pokroić w talarki. Zeszklić cebule na oliwie, dodać cukinie i dusić ok. 15 minut. Dodać pomidory, koncentrat oraz wyciśnięty czosnek i posypać przyprawą. Ugotowany makaronem wymieszać z powstałą masą, przełożyć do naczynia żaroodpornego, obłożyć plasterkami żółtego sera (można też trochę zetrzeć i wymieszać z resztą składników).
Zapiekać ok.35 min w temp.180stC.

Czas przygotowania: około 1h.
Ilość porcji: ok.6 (zależy jak bardzo głodni są domownicy)
Wartość kaloryczna: 500kcal na porcję (zmienia się w zależności od ilości makaronu, rodzaju sera, itp.)
[Obrazek: bd8c9306c1c29787.jpg]

"Tonący w kłamstwie, cynizmu się chwyta"
Hogan- Izabela
"Buzie widze w tym tenczu!"
Odpowiedz


Wiadomości w tym wątku
Zapiekanka makaronowa z cukinią w pomidorach - przez hogan - 20-08-2014, 23:43
RE: Zapiekanka makaronowa z cukinią w pomidorach - przez mysz - 31-12-2014, 21:16
RE: Zapiekanka makaronowa z cukinią w pomidorach - przez karbon - 01-01-2015, 8:52
RE: Zapiekanka makaronowa z cukinią w pomidorach - przez martin - 01-01-2015, 9:03
RE: Zapiekanka makaronowa z cukinią w pomidorach - przez hogan - 01-01-2015, 11:12

Skocz do:


Użytkownicy przeglądający ten wątek: 1 gości