[bonaparte]

Oto mój sposób, zawsze się sprawdza.
Bierzemy dwa jajka z lodówki wcześniej, żeby nie były zimne, albo je płuczemy w cieplejszej wodzie, bo nie mogą być za zimne. Bo inaczej popękają jak je umieścimy w wrzątku.  :zdziwienieke:
Bierzemy mały garnek i napełniamy go wodą. Ważne żeby był to mały garnek i mało wody, bo więcej wody to strata czasu i pieniędzy. 
Do wody wsypujemy sól, ile chcemy, bo jajka i tak od tego nie zostaną przesolone, najlepiej łyżkę soli
Stawiamy tą wodę na gazie, aż się zagotuje. 
Gdy już woda wrze wkładamy do niej delikatnie jajka.  
W tym momencie woda może przestać się gotować, więc czekamy chwilę aż znowu zacznie wrzeć
I od momentu gdy woda z jajkami zacznie wrzeć odczekujemy 5 minut. Ustawiamy minutnik 
I wychodzą w ten sposób na bank jajka na miękko.

[hogan]

Sól sypiemy po to aby właśnie jajka nie popękały i wystarczy dosłownie szczypta soli.
Gotować można 4 minuty, też wystarczy. Pięć minut to mi już wychodzą na twardo.

[bonaparte]

Nie, jesli je wlozysz dopiero jak się gotuje woda.

[hogan]

Zawsze liczy się czas od chwili wrzenia.

[bonaparte]

Ale jak jajka są od początku w wodzie to trzeba je gotować krócej i wówczas łatwo zrobić je za miękie albo za twarde. A tak jak ja pisze zawsze są na miekko idealnie

[hogan]

Dłużej a nie krócej, jak są od początku w wodzie

To jest podstawowa zasada gotowania jaj na twardo i na miękko, że jak woda wrze, wkładamy jajka
i gotujemy tyle minut, ile trzeba, czyli 4 minuty na miękko i 5 minut lub dłużej, na twardo.

Dużo też zależy od płomienia na jakim gotujemy, czy używamy pokrywki i od wielkości jaj.
Ilość gotowanych jaj nie ma znaczenia, zawsze czas taki sam, pamiętając aby jaja w całości były
zakryte wodą.

[ro_bot]

Najbardziej irytujące jest,że trzeba je szybko wcinać.
Kiedyś ociągając się,pierwsze było idealnie na miękko a trzecie doszło pod wpływem skulumuwanego ciepła na półtwardo.Nawet moczenie w zimnej wodzie nie pomogło
O tym soleniu wody nie wiedziałem praktykując tę praktykę tylko dla gotowania"w koszulkach“.

[hogan]

W koszulkach, to tylko jajka posoliłeś, w skorupkach, daje się po to aby skorupka nie pękała ale jajko
nie będzie słone od tej wody.

[Siwy]

Ażeby szybko ugotować jaja, to należy włożyć je do kuchenki mikrofalowej.

[ro_bot]

Łech,ta nowoczesna technika...
A pamięta jeszcze kto jak ugotować jajko na kartce z kajetu?