Liczba postów: 64,553
Liczba wątków: 3,242
Dołączył: 06 Jul 2014
Reputacja:
753
Płeć: Kobieta
Lokalizacja: Gdynia- Orneta
Nie tylko ryby, robaki, pisklaki, itd.
"Tonący w kłamstwie, cynizmu się chwyta"
Hogan- Izabela
"Buzie widze w tym tenczu!"
Liczba postów: 64,553
Liczba wątków: 3,242
Dołączył: 06 Jul 2014
Reputacja:
753
Płeć: Kobieta
Lokalizacja: Gdynia- Orneta
Odori Ebi
Odori Ebi to również rodzaj sashimi, który składa się z małych krewetek. Ich muszle są często usuwane, a czasem ich głowy. Krewetki są smażone i podawane wraz z resztą ciała, która podczas jedzenia porusza się nogami i czułkami.
Sannakchi
Danie to żywa ośmiornica o smaku sezamu i oleju sezamowego. Bezpośrednio przed podaniem zwierzę jest krojone na małe kawałki, a następnie zjadane wciąż wijące się macki.
Mięśnie ugotowanej ośmiornicy przez pewien czas zachowują zdolność kurczenia się, dlatego podczas spożywania potrawy należy zwrócić szczególną uwagę, aby w agonii zwierzęcej przyssawkami nie zahaczało się o język lub pysk jamy i nie blokuje dróg oddechowych człowieka. Zdarzały się przypadki, gdy smakosze umierali z powodu uduszenia podczas nieostrożnego jedzenia żywych ośmiornic.
Żaby, ptaszniki, nietoperze, mrówki, krewetki, karaluchy, trądzik(rodzaj ryby), jeżowce, ostrygi, to wszystko jedzą żywe.
żywe nietoperze owocowe w mleku kokosowym. Zwierzęta są łapane, myte (i dzięki za to), a następnie całość wraz z wełną i skrzydłami zanurza się w kadziach z wrzącą wodą, dbając o to, aby nietoperze zawsze żyły, gdy są podawane. Gotowe danie doprawia się mlekiem kokosowym, warzywa są używane jako dodatek.
"Tonący w kłamstwie, cynizmu się chwyta"
Hogan- Izabela
"Buzie widze w tym tenczu!"