Ocena wątku:
  • 16 głosów - średnia: 3
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Chleb na zakwasie
#1

[Obrazek: 2m5fcdt.jpg]
[Obrazek: 290sto8.jpg]
a tak sobie poszalałam od 6-tej rano :lol:
Odpowiedz
#2

Takie poranne szaleństwa to ja rozumiem.
Zaczynam dostawać dzięki Twoim mobilizacją kopa w zadek żeby znów upiec chleb bo dawno nie piekłem.
Mąkę muszę tylko kupić. Jak będę u nas w firmie to kupię eko chlebową. Tylko że ja pewnie przenno-żytni zrobię ale na drożdżach bo nadal się lenistwu oddaję póki mam na to czas.

[Obrazek: q2WwWkr.gif]
Odpowiedz
#3

Byłam właśnie w sklepie i ni dość, że chciałam  świeży to dostałam suchara, że nawet Heron go nie chce sadsmut3
Zazdroszczę Ci Myszuniu tego chlebka holeinwal

"Tonący w kłamstwie, cynizmu się chwyta"
Hogan- Izabela
"Buzie widze w tym tenczu!"
Odpowiedz
#4

Pieczenie chleba odkładam na tydzień czy półtora tygodnia aż wrócę z roboty.

[Obrazek: q2WwWkr.gif]
Odpowiedz
#5

Myszko, czy robiłaś może zakwas pszenny? Piekłaś na takim?

Również piekę na zakwasie żytnim. Takie pieczywo jest pyszne. Lubię dodawać słonecznik / siemię / zioła. Ze swojską wędliną smakuje wybornie.

"To, co dajesz, Momo, pozostaje twoje na zawsze; 
to, co zachowujesz, jest na zawsze stracone!"



Odpowiedz
#6

Nie, pszennego zakwasu nigdy nie robiłam...muszę kiedyś wypróbować. ubawa2
Odpowiedz


Skocz do:


Użytkownicy przeglądający ten wątek: 2 gości