Kordialne
Chleb na zakwasie - Wersja do druku

+- Kordialne (https://kordialne.trafne-miejsce.pl)
+-- Dział: DOM (https://kordialne.trafne-miejsce.pl/forumdisplay.php?fid=40)
+--- Dział: Kuchnia (https://kordialne.trafne-miejsce.pl/forumdisplay.php?fid=47)
+---- Dział: Bezmięsne (https://kordialne.trafne-miejsce.pl/forumdisplay.php?fid=65)
+---- Wątek: Chleb na zakwasie (/showthread.php?tid=2193)



Chleb na zakwasie - mysz - 24-01-2016

[Obrazek: 2m5fcdt.jpg]
[Obrazek: 290sto8.jpg]
a tak sobie poszalałam od 6-tej rano :lol:


RE: Chleb na zakwasie - karbon - 25-01-2016

Takie poranne szaleństwa to ja rozumiem.
Zaczynam dostawać dzięki Twoim mobilizacją kopa w zadek żeby znów upiec chleb bo dawno nie piekłem.
Mąkę muszę tylko kupić. Jak będę u nas w firmie to kupię eko chlebową. Tylko że ja pewnie przenno-żytni zrobię ale na drożdżach bo nadal się lenistwu oddaję póki mam na to czas.


RE: Chleb na zakwasie - hogan - 25-01-2016

Byłam właśnie w sklepie i ni dość, że chciałam  świeży to dostałam suchara, że nawet Heron go nie chce sadsmut3
Zazdroszczę Ci Myszuniu tego chlebka holeinwal


RE: Chleb na zakwasie - karbon - 27-01-2016

Pieczenie chleba odkładam na tydzień czy półtora tygodnia aż wrócę z roboty.


RE: Chleb na zakwasie - Wąsatka - 15-09-2016

Myszko, czy robiłaś może zakwas pszenny? Piekłaś na takim?

Również piekę na zakwasie żytnim. Takie pieczywo jest pyszne. Lubię dodawać słonecznik / siemię / zioła. Ze swojską wędliną smakuje wybornie.


RE: Chleb na zakwasie - mysz - 16-09-2016

Nie, pszennego zakwasu nigdy nie robiłam...muszę kiedyś wypróbować. ubawa2