<![CDATA[Kordialne - Inne]]> https://kordialne.trafne-miejsce.pl/ Sat, 03 Oct 2026 10:49:18 +0000 MyBB <![CDATA[Metoda na płacz przy cebuli]]> https://kordialne.trafne-miejsce.pl/showthread.php?tid=7634 Mon, 06 Jan 2025 00:43:59 +0100 hogan]]> https://kordialne.trafne-miejsce.pl/showthread.php?tid=7634
[Obrazek: 470219086_8969186293149058_3691428072680...e=6780EB6D]]]>
[Obrazek: 470219086_8969186293149058_3691428072680...e=6780EB6D]]]> <![CDATA[Dania świąteczne]]> https://kordialne.trafne-miejsce.pl/showthread.php?tid=7628 Mon, 23 Dec 2024 22:54:01 +0100 hogan]]> https://kordialne.trafne-miejsce.pl/showthread.php?tid=7628 ]]> ]]> <![CDATA[Sok, napój, nektar]]> https://kordialne.trafne-miejsce.pl/showthread.php?tid=7428 Sat, 09 Mar 2024 18:06:18 +0100 bonaparte]]> https://kordialne.trafne-miejsce.pl/showthread.php?tid=7428 https://www.gov.pl/web/psse-rawa-mazowie...sa-podobne-

Z tego wynika żeby pić tylko soki. 
Nektary mają cukier.
Napój to nie wiadomo co.
Zawsze warto patrzeć na skład.]]> https://www.gov.pl/web/psse-rawa-mazowie...sa-podobne-

Z tego wynika żeby pić tylko soki. 
Nektary mają cukier.
Napój to nie wiadomo co.
Zawsze warto patrzeć na skład.]]> <![CDATA[Jedzenie u Babci.]]> https://kordialne.trafne-miejsce.pl/showthread.php?tid=7390 Sun, 28 Jan 2024 18:47:52 +0100 ngruby]]> https://kordialne.trafne-miejsce.pl/showthread.php?tid=7390 muszę się nią nacieszyć bo takie osoby starsze nie żyją wiecznie.]]> muszę się nią nacieszyć bo takie osoby starsze nie żyją wiecznie.]]> <![CDATA[Podgrzewacz do kanapek]]> https://kordialne.trafne-miejsce.pl/showthread.php?tid=7375 Mon, 22 Jan 2024 20:42:42 +0100 bonaparte]]> https://kordialne.trafne-miejsce.pl/showthread.php?tid=7375 https://www.euro.com.pl/sandwicze/raven-...lsrc=aw.ds

Co myślicie o takim urządzeniu?]]> https://www.euro.com.pl/sandwicze/raven-...lsrc=aw.ds

Co myślicie o takim urządzeniu?]]> <![CDATA[Pepsi i Lay’s wycofane z polskich półek]]> https://kordialne.trafne-miejsce.pl/showthread.php?tid=7359 Sun, 14 Jan 2024 15:50:21 +0100 hogan]]> https://kordialne.trafne-miejsce.pl/showthread.php?tid=7359
Sklepy we Francji wyświetlą obok produktów takich jak Pepsi, 7up i chipsy Lay’s komunikat: "Przestaliśmy sprzedawać tę markę z powodu niedopuszczalnych wzrostów cen. Przepraszamy za wszelkie niedogodności".
Carrefour wycofa również produkty PepsiCo ze sklepów we Włoszech, Hiszpanii i Belgii.
PepsiCo poinformowało, że od wielu miesięcy prowadziło rozmowy z Carrefourem i będzie "kontynuować działania w dobrej wierze, aby starać się zapewnić dostępność produktów"
Ruch ten stanowi eskalację w próbach Carrefoura naciskania na największe na świecie firmy dóbr konsumpcyjnych, aby obniżyły ceny po ich podniesieniu w ciągu ostatnich dwóch lat w odpowiedzi na rosnące koszty energii, surowców i pracy.




[Obrazek: def9dc645fb9e6d9a25341e8f34afcf9.webp]


Reuters informował we wrześniu, że sieć supermarketów rozpoczęła kampanię "shrinkflation", ostrzegając na produktach od czekoladek Lindt po Lipton Ice Tea, że pomimo spadku kosztów surowców produkty te zmniejszyły swoją wielkość, ale nadal kosztują więcej.

Dyrektor generalny Carrefoura, Alexandre Bompard, wielokrotnie stwierdzał, że firmy dóbr konsumpcyjnych nie współpracują w wysiłkach mających na celu obniżenie cen tysięcy podstawowych produktów, pomimo spadku kosztów surowców.
Jednocześnie dyrektor generalny PepsiCo, Ramon L. Laguarta, powiedział podczas telekonferencji w październiku, że firma spodziewa się "wyższej inflacji" w swoim biznesie i będzie utrzymywać wysokie ceny w 2024 roku.
Nestlé, Unilever, Coca-Cola czy Procter & Gamble podniosły ceny swoich produktów w ciągu ostatnich dwóch lat, przerzucając wzrost własnych kosztów na konsumentów.
Spowodowało to napięte negocjacje między detalistami a gigantami dóbr konsumpcyjnych - a w niektórych przypadkach spory, które doprowadziły do tymczasowego wycofania marek z półek.

https://mycompanypolska.pl/artykul/pepsi...-cen/13747


Ja się cieszę a Wy?]]>
Sklepy we Francji wyświetlą obok produktów takich jak Pepsi, 7up i chipsy Lay’s komunikat: "Przestaliśmy sprzedawać tę markę z powodu niedopuszczalnych wzrostów cen. Przepraszamy za wszelkie niedogodności".
Carrefour wycofa również produkty PepsiCo ze sklepów we Włoszech, Hiszpanii i Belgii.
PepsiCo poinformowało, że od wielu miesięcy prowadziło rozmowy z Carrefourem i będzie "kontynuować działania w dobrej wierze, aby starać się zapewnić dostępność produktów"
Ruch ten stanowi eskalację w próbach Carrefoura naciskania na największe na świecie firmy dóbr konsumpcyjnych, aby obniżyły ceny po ich podniesieniu w ciągu ostatnich dwóch lat w odpowiedzi na rosnące koszty energii, surowców i pracy.




[Obrazek: def9dc645fb9e6d9a25341e8f34afcf9.webp]


Reuters informował we wrześniu, że sieć supermarketów rozpoczęła kampanię "shrinkflation", ostrzegając na produktach od czekoladek Lindt po Lipton Ice Tea, że pomimo spadku kosztów surowców produkty te zmniejszyły swoją wielkość, ale nadal kosztują więcej.

Dyrektor generalny Carrefoura, Alexandre Bompard, wielokrotnie stwierdzał, że firmy dóbr konsumpcyjnych nie współpracują w wysiłkach mających na celu obniżenie cen tysięcy podstawowych produktów, pomimo spadku kosztów surowców.
Jednocześnie dyrektor generalny PepsiCo, Ramon L. Laguarta, powiedział podczas telekonferencji w październiku, że firma spodziewa się "wyższej inflacji" w swoim biznesie i będzie utrzymywać wysokie ceny w 2024 roku.
Nestlé, Unilever, Coca-Cola czy Procter & Gamble podniosły ceny swoich produktów w ciągu ostatnich dwóch lat, przerzucając wzrost własnych kosztów na konsumentów.
Spowodowało to napięte negocjacje między detalistami a gigantami dóbr konsumpcyjnych - a w niektórych przypadkach spory, które doprowadziły do tymczasowego wycofania marek z półek.

https://mycompanypolska.pl/artykul/pepsi...-cen/13747


Ja się cieszę a Wy?]]> <![CDATA[Kącik dla nielubiących kawy.]]> https://kordialne.trafne-miejsce.pl/showthread.php?tid=7338 Sat, 30 Dec 2023 22:56:07 +0100 ngruby]]> https://kordialne.trafne-miejsce.pl/showthread.php?tid=7338 <![CDATA[Ciekawostki i wiedza]]> https://kordialne.trafne-miejsce.pl/showthread.php?tid=7234 Sun, 24 Sep 2023 20:57:02 +0200 Dezyderiusz]]> https://kordialne.trafne-miejsce.pl/showthread.php?tid=7234
s
]]>
s
]]> <![CDATA[Późne śniadanie..]]> https://kordialne.trafne-miejsce.pl/showthread.php?tid=7210 Wed, 30 Aug 2023 00:49:55 +0200 piotr]]> https://kordialne.trafne-miejsce.pl/showthread.php?tid=7210 nawet wstając o 4 pierwsze śniadanie było o 9..
Teraz, odpoczywając zaczynam jeść o 11 lub 12.
Zwykle to jakieś mięso i zielenina popita barszczem.

I tu pytanie..
Jakie powinno być śniadanie?
Mięsne i treściwe, czy delikatne i warzywne?

Córka mi powiedziała dzisiaj że za dużo jem czerwonego mięsa.
Lubię i będę jadł..

Ale może córka ma rację?]]> nawet wstając o 4 pierwsze śniadanie było o 9..
Teraz, odpoczywając zaczynam jeść o 11 lub 12.
Zwykle to jakieś mięso i zielenina popita barszczem.

I tu pytanie..
Jakie powinno być śniadanie?
Mięsne i treściwe, czy delikatne i warzywne?

Córka mi powiedziała dzisiaj że za dużo jem czerwonego mięsa.
Lubię i będę jadł..

Ale może córka ma rację?]]> <![CDATA[Jabuticaba]]> https://kordialne.trafne-miejsce.pl/showthread.php?tid=7157 Tue, 01 Aug 2023 23:22:16 +0200 hogan]]> https://kordialne.trafne-miejsce.pl/showthread.php?tid=7157

[Obrazek: jabuticaba_jadalna01.jpg]

[Obrazek: Jabuticaba.jpg]]]>

[Obrazek: jabuticaba_jadalna01.jpg]

[Obrazek: Jabuticaba.jpg]]]> <![CDATA[Cola bez cukru]]> https://kordialne.trafne-miejsce.pl/showthread.php?tid=7129 Wed, 05 Jul 2023 02:48:52 +0200 ngruby]]> https://kordialne.trafne-miejsce.pl/showthread.php?tid=7129 <![CDATA[Kawa solona]]> https://kordialne.trafne-miejsce.pl/showthread.php?tid=7030 Sun, 07 May 2023 19:25:58 +0200 hogan]]> https://kordialne.trafne-miejsce.pl/showthread.php?tid=7030


Istnieje wiele różnych sposobów parzenia kawy, a także dostosowania doświadczenia picia tego napoju do własnych preferencji. Ale nic nie stoi na przeszkodzie, by odkrywać nowe, nietuzinkowe sposoby, by cieszyć się smakiem kawy “po swojemu”.
Jest jednak składnik, którego prawdopodobnie nigdy nie mieliście okazji dodać do kawy, choć jest w Waszej kuchni: sól. Dodajemy ją do mięs, makaronów, kiszonek, zup, ale także wypieków czy naleśników na słodko (jako nośnik smaku). Ale sól można dodać także do kawy, co wyraźnie zmniejsza jej gorycz. Nawet jeżeli nigdy nie wpadliście na ten pomysł wcześniej, to warto przekonać się na własnych kubkach smakowych.

Kawa z solą to genialne połączenie
Solenie kawy to tradycja, która sięga setek lat wstecz w krajach takich jak Turcja czy Węgry, a ostatnio także w Wietnamie. Okazuje się, że sól spełnia jeszcze jedną ważną rolę, którą będzie w stanie docenić większość z Was.
Zaparzona kawa ma naturalnie gorzki smak, który wynika z obecności kofeiny, laktonów kwasu chlorogenowego, diketopepirazyny i fenylindanów. Każda z tych substancji oferuje to nieco inny rodzaj goryczy i występuje w różnym stężeniu w zależności od rodzaju ziaren i stylu palenia. Zwykło się uważać, że im ciemniej wypalona kawa, tym więcej goryczy w napoju.

Gorycz kawy nie jest niczym złym – wiele osób szuka jej w “małej czarnej”, gdyż w ten sposób nasze mózgi uczą się, że wypicie filiżanki kawy zapewnia pozytywne wzmocnienie w postaci jej stymulującego działania. Z drugiej strony jednak są osoby, które są genetycznie predysponowane do bycia bardziej wrażliwymi na gorycz, przez co czysta kawa może im nie odpowiadać. Szukają dodatków: słodkich śmietanek, cukru czy syropów, które “zabijają” smak samej kawy.

[Obrazek: image?url=https%3A%2F%2Fkonto.focus.pl%2...=1200&q=70]
[*]/Fot. Freepik

[*]Kawa z solą? Spróbuj sam
Często jednak naturalna gorycz kawy może zostać podbita przez zbyt długi czas parzenia, zbyt drobno zmielone ziarna lub niewłaściwe przechowywanie. I tu do akcji wkracza sól kuchenna. Okazuje się, że jony sodu z soli łączą się z receptorami na naszym języku, blokując mózg przed odbieraniem gorzkiego smaku i skupiając się na innych walorach napoju.
Pozostaje zadać sobie pytanie: ile soli dodać do kawy, by nie przesadzić? Alton Brown, który spopularyzował ten trik w USA w odcinku Food Network z 2009 r., zasugerował dodanie 1/4 łyżeczki soli do 12 łyżek świeżo zmielonej kawy (aby uzyskać 6 filiżanek kawy). Zadziała również dodanie szczypty soli do już zaparzonej kawy. Jej smak powinien stać się wyraźnie mniej gorzki i cierpki, a na pierwszy plan wysuną się nuty owocowe. Warto eksperymentować, ale nie przesadzić, by kawa nie stała się zbyt mętna.

Do odważnych świat należy! Dodałem szczyptę soli do porannej kawy i… w sumie nie poczułem różnicy. Może to dlatego, że jestem już przyzwyczajony do subtelnej goryczy kawy, którą piję od lat. Eksperyment powtórzę na żonie, która jest znacznie bardziej wrażliwa na gorzki smak. Warto jednak spróbować samemu – odrobina soli w żaden sposób nie “zepsuje” Waszej kawy, a może ją tylko ulepszyć.



https://www.focus.pl/artykul/kawa-z-sola...LCpZIytAvY]]>


Istnieje wiele różnych sposobów parzenia kawy, a także dostosowania doświadczenia picia tego napoju do własnych preferencji. Ale nic nie stoi na przeszkodzie, by odkrywać nowe, nietuzinkowe sposoby, by cieszyć się smakiem kawy “po swojemu”.
Jest jednak składnik, którego prawdopodobnie nigdy nie mieliście okazji dodać do kawy, choć jest w Waszej kuchni: sól. Dodajemy ją do mięs, makaronów, kiszonek, zup, ale także wypieków czy naleśników na słodko (jako nośnik smaku). Ale sól można dodać także do kawy, co wyraźnie zmniejsza jej gorycz. Nawet jeżeli nigdy nie wpadliście na ten pomysł wcześniej, to warto przekonać się na własnych kubkach smakowych.

Kawa z solą to genialne połączenie
Solenie kawy to tradycja, która sięga setek lat wstecz w krajach takich jak Turcja czy Węgry, a ostatnio także w Wietnamie. Okazuje się, że sól spełnia jeszcze jedną ważną rolę, którą będzie w stanie docenić większość z Was.
Zaparzona kawa ma naturalnie gorzki smak, który wynika z obecności kofeiny, laktonów kwasu chlorogenowego, diketopepirazyny i fenylindanów. Każda z tych substancji oferuje to nieco inny rodzaj goryczy i występuje w różnym stężeniu w zależności od rodzaju ziaren i stylu palenia. Zwykło się uważać, że im ciemniej wypalona kawa, tym więcej goryczy w napoju.

Gorycz kawy nie jest niczym złym – wiele osób szuka jej w “małej czarnej”, gdyż w ten sposób nasze mózgi uczą się, że wypicie filiżanki kawy zapewnia pozytywne wzmocnienie w postaci jej stymulującego działania. Z drugiej strony jednak są osoby, które są genetycznie predysponowane do bycia bardziej wrażliwymi na gorycz, przez co czysta kawa może im nie odpowiadać. Szukają dodatków: słodkich śmietanek, cukru czy syropów, które “zabijają” smak samej kawy.

[Obrazek: image?url=https%3A%2F%2Fkonto.focus.pl%2...=1200&q=70]
[*]/Fot. Freepik

[*]Kawa z solą? Spróbuj sam
Często jednak naturalna gorycz kawy może zostać podbita przez zbyt długi czas parzenia, zbyt drobno zmielone ziarna lub niewłaściwe przechowywanie. I tu do akcji wkracza sól kuchenna. Okazuje się, że jony sodu z soli łączą się z receptorami na naszym języku, blokując mózg przed odbieraniem gorzkiego smaku i skupiając się na innych walorach napoju.
Pozostaje zadać sobie pytanie: ile soli dodać do kawy, by nie przesadzić? Alton Brown, który spopularyzował ten trik w USA w odcinku Food Network z 2009 r., zasugerował dodanie 1/4 łyżeczki soli do 12 łyżek świeżo zmielonej kawy (aby uzyskać 6 filiżanek kawy). Zadziała również dodanie szczypty soli do już zaparzonej kawy. Jej smak powinien stać się wyraźnie mniej gorzki i cierpki, a na pierwszy plan wysuną się nuty owocowe. Warto eksperymentować, ale nie przesadzić, by kawa nie stała się zbyt mętna.

Do odważnych świat należy! Dodałem szczyptę soli do porannej kawy i… w sumie nie poczułem różnicy. Może to dlatego, że jestem już przyzwyczajony do subtelnej goryczy kawy, którą piję od lat. Eksperyment powtórzę na żonie, która jest znacznie bardziej wrażliwa na gorzki smak. Warto jednak spróbować samemu – odrobina soli w żaden sposób nie “zepsuje” Waszej kawy, a może ją tylko ulepszyć.



https://www.focus.pl/artykul/kawa-z-sola...LCpZIytAvY]]> <![CDATA[Kluski z sosem(ze śląska)]]> https://kordialne.trafne-miejsce.pl/showthread.php?tid=6980 Wed, 29 Mar 2023 00:16:38 +0200 ngruby]]> https://kordialne.trafne-miejsce.pl/showthread.php?tid=6980 .
Ta dziurka jest po to aby kluski lepiej nasiąkły sosem. Inni nie wpadli na pomysł aby podziurkować kluski. Te w pełni okrągłe są mniej aromatyczne bo nie nasiąkają sosem. [Obrazek: kluski_slaskie.jpg]]]> .
Ta dziurka jest po to aby kluski lepiej nasiąkły sosem. Inni nie wpadli na pomysł aby podziurkować kluski. Te w pełni okrągłe są mniej aromatyczne bo nie nasiąkają sosem. [Obrazek: kluski_slaskie.jpg]]]> <![CDATA[Ulubiony rodzaj kawy]]> https://kordialne.trafne-miejsce.pl/showthread.php?tid=6837 Wed, 11 Jan 2023 22:07:43 +0100 bonaparte]]> https://kordialne.trafne-miejsce.pl/showthread.php?tid=6837
  • 1 Espresso.

  • 2 Ristretto.

  • 3 Lungo i Americano.

  • 4 Cappuccino.

  • 5 Caffe Latte.

  • 6 Latte Macchiato.

  • 7 Mocha (Mokka)


    Ja zawsze kapuczinę biorę jak jest wybór. A tak normalnuie rozpuszczalną pije, bez cukru.
    • ]]>
  • 1 Espresso.

  • 2 Ristretto.

  • 3 Lungo i Americano.

  • 4 Cappuccino.

  • 5 Caffe Latte.

  • 6 Latte Macchiato.

  • 7 Mocha (Mokka)


    Ja zawsze kapuczinę biorę jak jest wybór. A tak normalnuie rozpuszczalną pije, bez cukru.
    • ]]>         <![CDATA[W biegu czy na siedząco?]]> https://kordialne.trafne-miejsce.pl/showthread.php?tid=6822 Mon, 02 Jan 2023 17:10:01 +0100 hogan]]> https://kordialne.trafne-miejsce.pl/showthread.php?tid=6822