Liczba postów: 15,292
Liczba wątków: 150
Dołączył: 24 Jul 2014
Reputacja:
439
Płeć: Mężczyzna
Kawiarka jest ciśnieniowym ustrojstwem, nawet zawór bezpieczeństwa musi mieć by nie pierdyknelo w razie czego.
Na dole woda osiąga temp powyżej wrzenia i para robi szszszsz i w jednej chwili przedostaje się poprzez zasypany pojemnik do zbiornika abi czasem obok.
Ja używam kawy jako dopalacza, zatem walory smakowoaromatyczne są wtórne.Tym bardziej jak sobie zrobię o czwartej, przeleje do kubka termicznego i o dziewiątej, czy dziesiątej pierwsze co robię to grabe wystawiam, biorę ów kubek i wygulgotam zawartość.
Potem potykając się zmierzam w kierunku podopiecznej i dzionek rozpoczęty..
Podobnie działają ciśnieniowe, bo to wrzątek czyni ciśnienie plus pompka.
W przelewowych to woda sobie cieknie jak przez Sitko do naczynia szklanego.
Liczba postów: 64,553
Liczba wątków: 3,242
Dołączył: 06 Jul 2014
Reputacja:
753
Płeć: Kobieta
Lokalizacja: Gdynia- Orneta
Sprawdź kiedy na sobie, zaparz kawę ale jej nie pij, tylko wdychaj aromat zaparzonej kawy.
Przekonasz się, że wypicie kawy, nie jest żadnym dopalaczem, to tylko takie złudzenie, przyzwyczajenie, właśnie
dlatego, że lubimy kawę ale lubimy nie ze względu na to, że ona nam jakoś pomaga, to sam aromat pomaga.
Nie wiem teraz o których automatach piszesz.
Dodam jeszcze, że urządzenia takie jak zaparzacze(jak sama nazwa wskazuje), to tylko zaparzacze.
Kawę trzeba długo parzyć a nie tylko przelać do zbiornika czy filiżanki.
Ważną też rzeczą jest, że kawa zmielona w danej chwili, na jedną filiżankę, musi też mieć odpowiedni
stopień zmielenia, bo jak będzie za grubo zmielona, to w filiżance zamiast kawy, pojawi się lura.
Faktem też jest, że każdy automat do kawy, usprawni nam przyrządzanie kawy, zwłaszcza przy większej
ilości gości ale na temat automatów nierzadko przez samych producentów nazywana również espresso,
wszystkich bardzo restrykcyjnych norm prawdziwego espresso nie spełnia.
"Tonący w kłamstwie, cynizmu się chwyta"
Hogan- Izabela
"Buzie widze w tym tenczu!"
Liczba postów: 7,080
Liczba wątków: 36
Dołączył: 26 Jul 2014
Reputacja:
379
Płeć: Mężczyzna
Zapewne to osobiste preferencje ale mam w domu ekspres do kawy ale wolę jednak z kawiarki. Ekspres robi bardziej za mebel kuchenny niż za urządzenie funkcyjne. Może i dobrze bo z myciem tego "ustrojstwa" więcej zachodu niż z kawiarką.
Liczba postów: 12,805
Liczba wątków: 690
Dołączył: 28 Jul 2014
Reputacja:
592
Płeć: Mężczyzna
Mam kawiarke od pewnego czasu i jest ok bo kawa się robi w ok 5 minut i wychodzi dobra.