Ocena wątku:
  • 42 głosów - średnia: 2.93
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Co dziś przygotowujesz na obiad?

Wąsatka napisał(a):... Na jutro grochówka. Wieki nie gotowałam. To będzie eksperyment, bo nie na kościach, a rosole i zamiast wędzonki podsmażona chorizo.

No to faktycznie eksperyment. Grochówka z chorizo.  fizja5

Ale kuchnia nie istnieje bez eksperymentowania.


Dziad Kalwaryjski napisał(a):Ziemniaki z kartoflami.

Do tego zupa kartoflanka a na deser pewnie pyry.

[Obrazek: q2WwWkr.gif]
Odpowiedz

(26-05-2020, 6:08 )karbon napisał(a):  
Wąsatka napisał(a):... Na jutro grochówka. Wieki nie gotowałam. To będzie eksperyment, bo nie na kościach, a rosole i zamiast wędzonki podsmażona chorizo.

No to faktycznie eksperyment. Grochówka z chorizo.  fizja5

Ale kuchnia nie istnieje bez eksperymentowania.

Nie przepadam za grochówką, ale ta wyszła pyszna. Tylko groch, trochę marchewki, przyprawy i makaron w kształcie ryżu. Wyszła pyszna. Smak taki grochowy, ale delikatniejszy niż z wędzonką i na kościach.



Dziad Kalwaryjski napisał(a):Ziemniaki z kartoflami.

Do tego zupa kartoflanka a na deser pewnie pyry.
Nie śmiej się. Kiedyś jadłam kalafiorową, a na drugie danie kalafior z bułką. ubawa2

"To, co dajesz, Momo, pozostaje twoje na zawsze; 
to, co zachowujesz, jest na zawsze stracone!"



Odpowiedz

Ku..a coś poszło nie tak.  ubauba5
Już nie będę pisał od nowa.
W skrócie to zrobię taką grochówkę skoro jest lżejsza od tradycyjnej.

[Obrazek: q2WwWkr.gif]
Odpowiedz

W smaku jest lżejsza. Doprawiłam majerankiem, tymiankiem, wędzoną słodką papryką, solą i pieprzem, bo podsmażonej chorizo nie chciałam dawać za dużo. Mnie bardzo smakuje. Z makaronem jadłam pierwszy raz. Gotowałam z łuskanego grochu.

"To, co dajesz, Momo, pozostaje twoje na zawsze; 
to, co zachowujesz, jest na zawsze stracone!"



Odpowiedz

Właśnie w grochówce nie odpowiada mi jej ciężkość. A w wersji light to chętnie.
Te chorizo mnie intrygowało. Lubię chorizo ale nie przyszłoby mi do głowy dodać do grochówki.

[Obrazek: q2WwWkr.gif]
Odpowiedz

W chorizo lubię to, że nie bierze góry nad cała potrawą.
Czy z grochówką masz podobnie jak ja. Spróbuj, może Ci posmakuje.

"To, co dajesz, Momo, pozostaje twoje na zawsze; 
to, co zachowujesz, jest na zawsze stracone!"



Odpowiedz

Dzisiaj na obiad ziemniaki, pikantne skrzydełka kurczaka (bardzo pikantne - upiekłem już wczoraj wieczorem) i sałata w śmietanie. Sałata z własnego ogródka. Do tego szklanka soku z pomarańczy.

[Obrazek: q2WwWkr.gif]
Odpowiedz

Podobnie jak Ty, tylko że sałata kupna i zamiast udek, schab ubawa

"Tonący w kłamstwie, cynizmu się chwyta"
Hogan- Izabela
"Buzie widze w tym tenczu!"
Odpowiedz

Dzisiaj zupa warzywna (na kurczaku), żeberka w sosie BBQ, kasza gryczana (i ryż - do wyboru), sałata w śmietanie, lody waniliowo-czekoladowe.

[Obrazek: q2WwWkr.gif]
Odpowiedz

Wybieram ryż i już pędzę ubawa2

"Tonący w kłamstwie, cynizmu się chwyta"
Hogan- Izabela
"Buzie widze w tym tenczu!"
Odpowiedz


Skocz do:


Użytkownicy przeglądający ten wątek: 1 gości