11-03-2017, 16:11
W zasadzie, produkty zawsze dodaję na tzw. oko ale myślę, że swobodnie wystarczy pół kostki mniejszej lub 3/4 większej.
To czuć podczas wyrabiania ciasta, czy ciasto jest dobre, nie klejące ale też, nie rozpadające się.
Zawsze lepiej jest dodać w trakcie ugniatania, masła, niż żeby dosypywać mąkę.
To czuć podczas wyrabiania ciasta, czy ciasto jest dobre, nie klejące ale też, nie rozpadające się.
Zawsze lepiej jest dodać w trakcie ugniatania, masła, niż żeby dosypywać mąkę.