24-01-2016, 22:07
(21-01-2016, 21:22 )bonaparte napisał(a): Używam oleju bo jest łatwo, leje się na patelnie, rozgrzewa i rzuca jedzenie ;
Ale ponoć smalec jest zdrowszy i jedzenie np. kotlety jest lepsze smażone na smalcu
Tak naprawdę to oleje roślinne są w ogóle nie jadalne dla człowieka.Wyjątkiem może byc olej słonecznikowy czy rzepakowy,ale powinny być ona używane w niewielkich ilościach jako dodatek do surówek.(link usunięty- hogan)! .To właśnie nienasycone kwasy tłuszczowe są główna przyczyną nowotworów.