[hogan]

Na niedzielę, lubię wypichcić coś słodkiego i najlepsze są takie słodkości, co szybko i bezproblemowo możemy
sami przyrządzić.

Dziś podaję Wam mój przepis na czekoladowy jabłecznik.



Składniki:

- mąka tortowa
- 2- 3 jajka
- szczypta soli
- jabłka
- cynamon
- cukier waniliowy
- aromat cytrynowy
- proszek do pieczenia
- masło
- cukier
- mleko
- bułka tarta

Sposób przyrządzania:

W małym garnuszku, rozpuszczamy pół kostki masła i odstawiamy do ostygnięcia.
Jabłka(około kilograma) obieramy ze skórki i kroimy w grube plastry czy kawałki.
Do miski dodajemy: mąkę(około 2- 2,5 szklanki), szczyptę soli, aromat, cukier(około 2/3 szklanki), 1-2 jajka, proszek
do pieczenia(około 2 łyżeczki), mleko( w zależności od tego jak gęste jest ciasto. Ma być gęste ale aby można było łatwo
wlać do prodiża), ostudzone rozpuszczone masło i pół cukru waniliowego, Wszystko razem miksujemy.
Do pokrojonych jabłek, dodajemy: łyżkę cukru, pół łyżeczki cynamonu, jedno jajko, pół cukru waniliowego i dokładnie
mieszamy wszystkie składniki.
Prodiż smarujemy odrobiną masła i posypujemy tartą bułką.
Wlewamy(wkładamy na wpół- lejące się) połowę ciasta, prószymy lekko na wierzch mąką, po to aby jabłka nie opadły na dno.
Przekładamy jabłka i dodajemy resztę ciasta, tak aby zakryło jabłka. Pieczemy w prodiżu około godziny czasu.

Smacznego!