[Shantie]

Uwielbiam gotować, jestem całkowitym samoukiem. Może dlatego robię perfekcyjnie jakieś cuda-niewidy, a ciasto na pierogi nigdy mi jeszcze nie wyszło poprawnie. Uczę się tego, co mi w ręce wpadnie. Ale najbardziej wczuwam się jak mam naprawdę ochotę na daną potrawę. Wychodzę z założenia, że muszę dobrze gotować, bo lubię jedzenie i dobrze zjeść, a na restauracje częściej niż raz na pół roku mnie nie stać.
Każdy nowy przepis jest dla mnie jak przygoda. Uwielbiam słuchać muzyki w kuchni przy tym. Gotowanie mnie uspokaja. A jeszcze lepiej jedzenie.