[karbon]

Te na półce zdrowa żywność na pewno posiada certyfikat. Żywność jest badana jak każda inna.
Zdarzają się przypadki że nie trzyma norm i jest wtedy wycofywana. Oczywiste jest że GIS wszystkiego nie wychwyci. Producenci także.
Natomiast każdy szanujący się producent nie ma woli oszustw na towarze bo mu się to nie opłaca. Po to przez lata buduje się markę żeby klient miał zaufanie. Wykrycie przez producenta czy GIS produktu który nie spełnia norm skutkuje natychmiastowym wycofaniem produktu bez względu na koszty.