26-12-2014, 11:33
Słyszeliście o otwieraniu szampana metodą zwaną sabrage (czyt. sabraż)?
Polega na tym aby odciąć szyjkę butelki szablą, mieczem lub innym bardzo ostrym narzędziem. Odradzam stosowania
innych urządzeń, jak też noża kuchennego bo skutki mogą być opłakane a wręcz tragiczne.
Polega to na tym(kilka ważnych trików):
- Nie wolno mocno ściskać butelki
- Nie należy powodować z buzowania szampana
- Należy ostrze wykierować dokładnie w miejscu zakończenia szyjki butelki a korka.
Pamiętajmy, że szampan w środku ma ciśnienie 6x wyższe niż ciśnienie atmosfery!
Złe wycentrowanie odcięcia butelki może spowodować wybuch butelki i może ciężko poranić.
A tak poza tym, po co to komu, przecież możemy zawsze otworzyc rękoma, wyciągając korek :zdziwienieke:
Polega na tym aby odciąć szyjkę butelki szablą, mieczem lub innym bardzo ostrym narzędziem. Odradzam stosowania
innych urządzeń, jak też noża kuchennego bo skutki mogą być opłakane a wręcz tragiczne.
Polega to na tym(kilka ważnych trików):
- Nie wolno mocno ściskać butelki
- Nie należy powodować z buzowania szampana
- Należy ostrze wykierować dokładnie w miejscu zakończenia szyjki butelki a korka.
Pamiętajmy, że szampan w środku ma ciśnienie 6x wyższe niż ciśnienie atmosfery!
Złe wycentrowanie odcięcia butelki może spowodować wybuch butelki i może ciężko poranić.
A tak poza tym, po co to komu, przecież możemy zawsze otworzyc rękoma, wyciągając korek :zdziwienieke: