16-03-2021, 18:43
Wszystko w nadmiarze może być szkodliwe dla zdrowia. Nawet zwykła woda pita w nadmiarze jest szkodliwa jeżeli nie uzupełniamy elektrolitów. Pita w nadmiarze wypłukuje je z organizmu. Dlatego latem warto jest kupić elektrolity w saszetkach i dodawać do wody. Co się zaś tyczy tłuszczów roślinnych to takie też mogą być szkodliwe. Im więcej razy smażymy na tym samym tłuszczu tym gorzej. Nie wiesz czy dana restauracja przypadkiem nie oszczędza na oleju. Podczas smażenia między innymi ziemniaków wytwarza się substancja zwana akrylamidem, która jest szkodliwa dla zdrowia. Jest ona bardzo wolno wydalana przez organizm, odkłada się w komórkach i jest substancją rakotwórczą.