09-06-2018, 22:24
Składniki na 1 porcję:
Filet z kurczaka (100-150g wg diety)
Szpinak
Czosnek
Gałka muszkatołowa
Vegeta
Pieprz, sól
Tymianek
2 łyżeczki oliwy
Papryka słodka
Sposób przyrządzenia
Filet rozklepać, przyprawić solą, pieprzem i tymiankiem. Szpinak dusić ok. 30 min z dodatkiem wody dodając czosnek (1 ząbek na 100g szpinaku) pieprz, vegetę i dwie szczypty gałki muszkatołowej. Na filet wyłożyć łyżeczkę szpinaku, zawinąć i spiąć wykałaczkami w formę rolady. Rolady podsmażyć na 2 łyżeczkach oliwy, a gdy się zrumienią podlać wodą i dusić ok. 7 minut. Podawać z ziemniakami, kaszą, makaronem lub ryżem oraz z dowolnymi warzywami.
Filet z kurczaka (100-150g wg diety)
Szpinak
Czosnek
Gałka muszkatołowa
Vegeta
Pieprz, sól
Tymianek
2 łyżeczki oliwy
Papryka słodka
Sposób przyrządzenia
Filet rozklepać, przyprawić solą, pieprzem i tymiankiem. Szpinak dusić ok. 30 min z dodatkiem wody dodając czosnek (1 ząbek na 100g szpinaku) pieprz, vegetę i dwie szczypty gałki muszkatołowej. Na filet wyłożyć łyżeczkę szpinaku, zawinąć i spiąć wykałaczkami w formę rolady. Rolady podsmażyć na 2 łyżeczkach oliwy, a gdy się zrumienią podlać wodą i dusić ok. 7 minut. Podawać z ziemniakami, kaszą, makaronem lub ryżem oraz z dowolnymi warzywami.


