Ocena wątku:
  • 16 głosów - średnia: 3
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Przepis na czerninę
#11

To jest właśnie zupa, której zawsze chciałam spróbować ... no ale że jestem pokłócona z kuchnią to poczekam, aż ktoś mi zrobi XD
Odpowiedz
#12

Ostatni raz czerninę jadłam przeszło dwadzieścia lat temu. Robiła ją babcia. Z kaczej krwi. Do tego podawane były kluski ziemniaczane.
Wiem, że w Kościerzynie jest zwyczaj dodawania wiśni.

"To, co dajesz, Momo, pozostaje twoje na zawsze; 
to, co zachowujesz, jest na zawsze stracone!"



Odpowiedz
#13

(05-08-2015, 22:24 )Siwy napisał(a):  Poproszę o przepis na czerninę tylko bez jakiś słodkich dodatków.
To tylko rosół z krwią?? i jak to zrobić, pewnie z octem rozmieszać i co...na końcu dodać czy jak??

Komu czarną polewke szykujesz chlopakowi córki? Daj mu szansę.
Odpowiedz
#14

(04-02-2017, 22:50 )bonaparte napisał(a):  
(05-08-2015, 22:24 )Siwy napisał(a):  Poproszę o przepis na czerninę tylko bez jakiś słodkich dodatków.
To tylko rosół z krwią?? i jak to zrobić, pewnie z octem rozmieszać i co...na końcu dodać czy jak??

Komu czarną polewke szykujesz chlopakowi córki? Daj mu szansę.

Czernina to wykwintna zupa. Czarna polewka to badziewie dla plebsu...stąd dostawał ją odtrącamy amant.
To zupełnie inne zupy są.
Odpowiedz


Skocz do:


Użytkownicy przeglądający ten wątek: 1 gości