Oponki serowe bez drożdży -
hogan - 10-02-2021
1kg twarogu- dobrze zmielić
1 kg mąki pszennej- u mnie tortowa
1x śmietana 18%
cukier waniliowy
6x żółtka (duże)
60 g cukru
8 x łyżeczka spirytusu
3 łyżeczki sody
2łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta soli
cukier puder do posypania oponek
olej do smażenia
Wszystko wymieszać, zrobić krążki i piec, nic nadzwyczajnego, trudnego więc smacznego
RE: Oponki serowe bez drożdży -
Siwy - 11-02-2021
No wygląda to super i smakuje na pewno też
RE: Oponki serowe bez drożdży -
hogan - 11-02-2021
Jedną taką michę, dałam sąsiadce, bo przecież nie zjem tego sama

Nie umiem robić małych ilości i przyznaję, wyszły tak, jak lubię, czyli tak bardzo pulchne, że aż w palce wchodzą.

Nawet po ostygnięciu, bałam się kłaść jeden na drugim.
RE: Oponki serowe bez drożdży -
jozekkg - 11-02-2021
Z tego co podsłuchałem moja córa też teraz będzie robiła jakieś pączki serowe.
Jak mi się uda, to ukradnę i podrzucę przepis.
RE: Oponki serowe bez drożdży -
hogan - 11-02-2021
Też myslałam o pączkach serowych ale wolę oponki, bo nie lubię niczego z konfiturą czy jakąś marmoladą.

Tylko, że ja chciałam zrobić pączki bez niczego, ewentualnie później na-szprycowałabym budyniem.
RE: Oponki serowe bez drożdży -
karbon - 13-02-2021
Brzmi i wygląda smakowicie.
Zawsze najbardziej interesuje mnie skład. Tutaj składniki i wygląd są ok więc brałbym w ciemno.
RE: Oponki serowe bez drożdży -
hogan - 13-02-2021
Dziękuję
RE: Oponki serowe bez drożdży -
karbon - 13-02-2021
Dodam że masz ładne pismo...
A to świadczy o dobrych cechach charakteru.
Ale to już tak poza tematem...
RE: Oponki serowe bez drożdży -
hogan - 13-02-2021
No dziękuję, dziękuję