Zapiekanka drożdżowa - Wersja do druku

+- Kordialne (https://kordialne.trafne-miejsce.pl)
+-- Dział: DOM (https://kordialne.trafne-miejsce.pl/forumdisplay.php?fid=40)
+--- Dział: Kuchnia (https://kordialne.trafne-miejsce.pl/forumdisplay.php?fid=47)
+---- Dział: Mięsne (https://kordialne.trafne-miejsce.pl/forumdisplay.php?fid=64)
+---- Wątek: Zapiekanka drożdżowa (/showthread.php?tid=6112)

---

Zapiekanka drożdżowa - hogan - 21-11-2020


Robiłam taką zapiekankę i pomyślałam, że podzielę się moim pomysłem, bo jak widać, zapiekanka wcale nie musi być
z makaronem, ziemniakami czy na cieście do pizzy.
Moja zapiekanka jest na drożdżach a dokładnie na cieście drożdżowym i to był mój nowatorski eksperyment.
No i co? Ano to, że jestem zachwycona a zapiekanka zniknęła błyskawicznie

Wyrabiamy tradycyjne ciasto drożdżowe, bez cukru i niedużą ilością masła. Dodałam sporo różnych ziół przez co ciasto
jest koloru zielonkawego a po kuchni, w czasie pieczenia, rozchodził się niebiański zapach.

Podsmażyłam cebulkę(obojętnie na czym lun na czym komu wygodniej czy na czym lepiej smakuje).
Do cebulki dodałam mięso mielone i znów wszystko razem podsmażyłam, około 10 minut.

Blachę wyłożyłam papierem i na wszelki wypadek pokropiłam oliwą z oliwek.
Na papier o oliwę, wyłożyłam ciasto i niewielką część zostawiłam na koniec.
Następnie na ciasto wyłożyłam cebulkę z mięsem mielonym i na wierzch, uwaga! Starłam pół kilograma żółtego sera.
Wierzch przykryłam resztą ciasta, posmarowałam jeszcze raz oliwą z oliwek po wierzchu i wstawiłam do piekarnika na około 1h.
I taki był efekt. Ciasta jak widać, nie starczyło mi na całość ale to nic nie szkodzi.

Smacznego!

---

RE: Zapiekanka drożdżowa - karbon - 22-11-2020

Wyobraziłem sobie nawet smak. Aż mi ślinka cieknie na samą myśl o tej zapiekance. Jest mięso, jest ser i nie ma makaronu czy ziemniaków. Brawo 
To musi być smaczne 

---

RE: Zapiekanka drożdżowa - hogan - 22-11-2020

Myślę, że warto spróbować i wiadomo, każdy ma inny gust ale tym co to się spodoba, życzę smacznego.
No mi pod pasowało

---

RE: Zapiekanka drożdżowa - Dezyderiusz - 22-11-2020

Smakowicie to wygląda ale jestem na diecie.Sobie popatrzyłem i na tym przygoda kulinarna dobiegła końca.  

---

RE: Zapiekanka drożdżowa - hogan - 22-11-2020

Czy mogę zapytać na jakiej diecie jesteś? Może uda mi się wykombinować coś, co będzie pasowało do Twojej diety

---

RE: Zapiekanka drożdżowa - Dezyderiusz - 22-11-2020

(22-11-2020, 12:16 )hogan napisał(a):  Czy mogę zapytać na jakiej diecie jesteś? Może uda mi się wykombinować coś, co będzie pasowało do Twojej diety

Możesz.Po powrocie z "piekła" jestem na wysokobiałkowej...I żadnych ostrych rzeczy ani wydymających.Ech..!

---

RE: Zapiekanka drożdżowa - hogan - 22-11-2020

Wieczorem coś skomponuję dla Ciebie

---

RE: Zapiekanka drożdżowa - hogan - 22-11-2020

Co to za piekło było, bo dieta, diecie jest nierówna. Dam Ci przykład. Należy stosować dietę bogatobiałkową
u sportowców w celu budowania tkanki mięśniowej. Może też być dieta bogatobiałkowa dla tych, co przeszli operację
narządów rozrodczych czy też operacja jelit(lub inne części narządów wewnętrznych) a może to być dieta bogatobiałkowa
dla osób, które mają problemy immunologiczne i każda z tych diet bardzo się od siebie różni, itd. Dlatego dobrze
by było abyś coś o tym wspomniał, no chyba że nie zależy Ci na tym jedzeniu a ja oczywiście nie naciskam.

---

RE: Zapiekanka drożdżowa - Dezyderiusz - 22-11-2020

(22-11-2020, 21:09 )hogan napisał(a):  Co to za piekło było, bo dieta, diecie jest nierówna. Dam Ci przykład. Należy stosować dietę bogatobiałkową
u sportowców w celu budowania tkanki mięśniowej. Może też być dieta bogatobiałkowa dla tych, co przeszli operację
narządów rozrodczych czy też operacja jelit(lub inne części narządów wewnętrznych) a może to być dieta bogatobiałkowa
dla osób, które mają problemy immunologiczne i każda z tych diet bardzo się od siebie różni, itd. Dlatego dobrze
by było abyś coś o tym wspomniał, no chyba że nie zależy Ci na tym jedzeniu a ja oczywiście nie naciskam.

Piekło..? - byłem zdrowy zupełnie aż tu nagle szpital.
Może na PW napiszę ..

---

RE: Zapiekanka drożdżowa - hogan - 22-11-2020

Ok, napisz. Jakbyś chciał, to mogę ułożyć całą dietę, na tydzień czy miesiąc. Za darmo

---