Faszerowane Papryki - Wersja do druku

+- Kordialne (https://kordialne.trafne-miejsce.pl)
+-- Dział: DOM (https://kordialne.trafne-miejsce.pl/forumdisplay.php?fid=40)
+--- Dział: Kuchnia (https://kordialne.trafne-miejsce.pl/forumdisplay.php?fid=47)
+---- Dział: Odchudzanie (https://kordialne.trafne-miejsce.pl/forumdisplay.php?fid=194)
+----- Dział: Gorące (https://kordialne.trafne-miejsce.pl/forumdisplay.php?fid=195)
+----- Wątek: Faszerowane Papryki (/showthread.php?tid=4410)

---

Faszerowane Papryki - hogan - 09-06-2018

Składniki na 1 porcję:

Papryka
1 mała cebula
¼ cukini
Marchewka
Filet z kurczaka 100-150g (wg diety)
Ryż 25-75g (wg diety)
2 łyżeczki oliwy
½ łyżeczki curry, ½ łyżeczki czerwonej słodkiej papryki, pieprz, sól, natka pietruszki.
 
Sposób przyrządzenia

Ryż ugotować na sypko. Marchew zetrzeć na grubych oczkach. Cebulę i kurczaka i cukinię pokroić w kostkę i podsmażyć razem z marchewką na oliwie, dodając sól i pieprz. Na patelnię z kurczakiem i cebulą przełożyć ugotowany ryż, wymieszać dodając przyprawy. Paprykę przekroić na pół i gotować na parze ok. 10 minut, po czym wypełnić farszem. Całość przykryć folią aluminiową i piec w piekarniku ok. 7 minut.

---