Racuszki z malinami - Wersja do druku

+- Kordialne (https://kordialne.trafne-miejsce.pl)
+-- Dział: DOM (https://kordialne.trafne-miejsce.pl/forumdisplay.php?fid=40)
+--- Dział: Kuchnia (https://kordialne.trafne-miejsce.pl/forumdisplay.php?fid=47)
+---- Dział: Odchudzanie (https://kordialne.trafne-miejsce.pl/forumdisplay.php?fid=194)
+----- Dział: Desery (https://kordialne.trafne-miejsce.pl/forumdisplay.php?fid=197)
+----- Wątek: Racuszki z malinami (/showthread.php?tid=4385)

---

Racuszki z malinami - hogan - 09-06-2018

100g mąki
20g otrąb pszennych
1 jajko
150 ml mleka
4 łyżeczki oliwy/oleju
Woda mineralna gazowana- do nadania ciasta odpowiedniej konsystencji Chudy twaróg (np. Bieluch Lekki) w proporcji obiadowej - ilość zgodna z dietą
200g owoców sezonowych
½ łyżeczki cynamonu
Słodzik sypki do smaku

Sposób przyrządzenia

Mąkę i otręby wymieszać w naczyniu, po czym dolać mleko oraz wodę by nadać ciastu konsystencję gęstej śmietany. Białko oddzielić od żółtka. Żółtko dodać do ciasta, białko ubić na sztywną pianę. Do ciasta dodać 4 łyżeczki oliwy i cynamon, a na końcu pianę z białka. Delikatnie wymieszać. Rozgrzać patelnię teflonową i smażyć placuszki średnicy ok. 7 cm, nie dodając więcej tłuszczu. Twaróg wymieszać z odrobiną mleka i doprawić słodzikiem.  Na usmażonych plackach ułożyć twaróg oraz owoce.


Produkt rekomendowany przez Centrum Leczenia Otyłości

---