Deser z nasion chia - Wersja do druku

+- Kordialne (https://kordialne.trafne-miejsce.pl)
+-- Dział: DOM (https://kordialne.trafne-miejsce.pl/forumdisplay.php?fid=40)
+--- Dział: Kuchnia (https://kordialne.trafne-miejsce.pl/forumdisplay.php?fid=47)
+---- Dział: Odchudzanie (https://kordialne.trafne-miejsce.pl/forumdisplay.php?fid=194)
+----- Dział: Desery (https://kordialne.trafne-miejsce.pl/forumdisplay.php?fid=197)
+----- Wątek: Deser z nasion chia (/showthread.php?tid=4383)

---

Deser z nasion chia - hogan - 09-06-2018

Nasiona chia. Co to takiego? To nasionka szałwii hiszpańskiej, które poza zdolnością „żelowania płynów”, zawierają również mnóstwo składników odżywczych. Obok takich substancji, jak nienasycone kwasy tłuszczowe, przeciwutleniacze, witaminy (z grupy B, E), minerały (wapń, fosfor, magnez, żelazo), chia jest bogatym źródłem błonnika. W 5 g (1 łyżka) znajdziemy prawie 2 g tego cennego dla odchudzających się składnika.
Jak można przygotować dietetyczny deser z nasion chia?
Składniki:
1 szklanka mleka roślinnego (może być sojowe)
4 daktyle bez pestek
3 łyżki nasion chia
1 mango
Płatki migdałów i kilka truskawek do dekoracji
Przygotowanie:
Mleko i daktyle umieść w pojemniku blendera i dokładnie zblenduj. Dosyp do tego nasiona chia i poczekaj, aż nasiona zagęszczą płyn (ok. 2 godziny).
Obierz mango i zmiksuj. Przełóż masę z chia i mleka do pucharków, ułóż na tym warstwę ze zmiksowanego mango. Podaj udekorowane truskawkami i płatkami migdałów.

---