kalafior z curry, kaszą i kurczakiem - Wersja do druku
+- Kordialne (
https://kordialne.trafne-miejsce.pl)
+-- Dział: DOM (
https://kordialne.trafne-miejsce.pl/forumdisplay.php?fid=40)
+--- Dział: Kuchnia (
https://kordialne.trafne-miejsce.pl/forumdisplay.php?fid=47)
+---- Dział: Odchudzanie (
https://kordialne.trafne-miejsce.pl/forumdisplay.php?fid=194)
+----- Dział: Gorące (
https://kordialne.trafne-miejsce.pl/forumdisplay.php?fid=195)
+----- Wątek: kalafior z curry, kaszą i kurczakiem (
/showthread.php?tid=4373)
kalafior z curry, kaszą i kurczakiem -
hogan - 09-06-2018
Porcja: 405 kcal
Składniki: 150 g kalafiora, 100 g mięsa z piersi kurczaka, 4 łyżki kaszy, pomidor, 3 łyżki jogurtu naturalnego, ząbek czosnku, łyżeczka oliwy z oliwek, przyprawy
Przygotowanie: na patelni rozgrzej oliwę i zrumień na niej posiekany czosnek. Pomidor sparz, obierz ze skórki, pokrój i dodaj do czosnku. Duś około 5 minut. Kalafior podziel na mniejsze kawałki i również wrzuć na patelnię. Przypraw kolendrą oraz curry i duś jeszcze kilka minut. Mięso kurczaka pokrój, oprósz ziołami prowansalskimi, solą, pieprzem oraz chili i zalej wrzątkiem, a następnie ugotuj (możesz też opiec na grillu). Jogurt wymieszaj z curry i polej tym sosem kalafiora. Podawaj z ugotowaną kaszą oraz kurczakiem.