Zupa kalafiorowa - Wersja do druku

+- Kordialne (https://kordialne.trafne-miejsce.pl)
+-- Dział: DOM (https://kordialne.trafne-miejsce.pl/forumdisplay.php?fid=40)
+--- Dział: Kuchnia (https://kordialne.trafne-miejsce.pl/forumdisplay.php?fid=47)
+---- Dział: Odchudzanie (https://kordialne.trafne-miejsce.pl/forumdisplay.php?fid=194)
+----- Dział: Gorące (https://kordialne.trafne-miejsce.pl/forumdisplay.php?fid=195)
+----- Wątek: Zupa kalafiorowa (/showthread.php?tid=4366)

---

Zupa kalafiorowa - hogan - 09-06-2018

Składniki: 2 l wywaru, 5-6 średniej wielkości ziemniaków, 4 marchewki, 1 pietruszka, 20 dag fasolki szparagowej zielonej, szklanka zielonego groszku, kalafior (świeży lub mrożony), koperek.

Do bulionu dodajemy marchewkę oraz pietruszkę pokrojone w talarki. Po zagotowaniu dodajemy ziemniaki, fasolkę szparagową oraz groszek, następnie kalafior. Warzywa gotujemy do miękkości, doprawiając do smaku. Zupę posypujemy koperkiem.

---