Przetwory trochę pomieszane -
mysz - 21-03-2015
RE: Przetwory trochę pomieszane -
hogan - 21-03-2015
Szkoda tylko, że tych przepisów nie na da się odczytać
RE: Przetwory trochę pomieszane -
mysz - 21-03-2015
No to po kolei

1. Bigos z kiszonych buraczków.
Buraczki, to pozostałość z kiszenia soku z buraczków...niektórzy po zlaniu soku
wyrzucają buraczki...ja nie uznaję wyrzucania jedzenia, więc co się da po prostu wykorzystuję:
Można do tego dodać ziemniaki jak kto woli albo fasolę
RE: Przetwory trochę pomieszane -
mysz - 21-03-2015
RE: Przetwory trochę pomieszane -
hogan - 21-03-2015
Kiszone buraczki robi też moja mama, widzę że kuchnia za bardzo nie różnicie się od siebie
A ten dżem z miętą może-kiedy sama wypróbuję bo lubię miętę stosować do różnych dań.
RE: Przetwory trochę pomieszane -
mysz - 21-03-2015
RE: Przetwory trochę pomieszane -
hogan - 21-03-2015
Z kabaczka?

Jakoś sobie tego nie wyobrażam, raczej widzę w słonych potrawach.
RE: Przetwory trochę pomieszane -
mysz - 21-03-2015
RE: Przetwory trochę pomieszane -
hogan - 21-03-2015
Ho, ho co wynalazki! :radocha:
A słoików także nigdy nie pasteryzuję, żadnych.
RE: Przetwory trochę pomieszane -
mysz - 21-03-2015
(21-03-2015, 14:27 )hogan napisał(a): Z kabaczka?
Jakoś sobie tego nie wyobrażam, raczej widzę w słonych potrawach.
Cukinia, kabaczek same w sobie są praktycznie bezsmakowe...a poprzez galaretkę
nabierają smaku galaretki w zależności jaką użyjemy