RE: Co dziś przygotowujesz na obiad? -
karbon - 26-05-2020
Wąsatka napisał(a):... Na jutro grochówka. Wieki nie gotowałam. To będzie eksperyment, bo nie na kościach, a rosole i zamiast wędzonki podsmażona chorizo.
No to faktycznie eksperyment. Grochówka z chorizo.
Ale kuchnia nie istnieje bez eksperymentowania.
Dziad Kalwaryjski napisał(a):Ziemniaki z kartoflami.
Do tego zupa kartoflanka a na deser pewnie pyry.
RE: Co dziś przygotowujesz na obiad? -
Wąsatka - 26-05-2020
(26-05-2020, 6:08 )karbon napisał(a): Wąsatka napisał(a):... Na jutro grochówka. Wieki nie gotowałam. To będzie eksperyment, bo nie na kościach, a rosole i zamiast wędzonki podsmażona chorizo.
No to faktycznie eksperyment. Grochówka z chorizo. 
Ale kuchnia nie istnieje bez eksperymentowania.
Nie przepadam za grochówką, ale ta wyszła pyszna. Tylko groch, trochę marchewki, przyprawy i makaron w kształcie ryżu. Wyszła pyszna. Smak taki grochowy, ale delikatniejszy niż z wędzonką i na kościach.
Dziad Kalwaryjski napisał(a):Ziemniaki z kartoflami.
Do tego zupa kartoflanka a na deser pewnie pyry.
Nie śmiej się. Kiedyś jadłam kalafiorową, a na drugie danie kalafior z bułką.
RE: Co dziś przygotowujesz na obiad? -
karbon - 26-05-2020
Ku..a coś poszło nie tak.

Już nie będę pisał od nowa.
W skrócie to zrobię taką grochówkę skoro jest lżejsza od tradycyjnej.
RE: Co dziś przygotowujesz na obiad? -
Wąsatka - 26-05-2020
W smaku jest lżejsza. Doprawiłam majerankiem, tymiankiem, wędzoną słodką papryką, solą i pieprzem, bo podsmażonej chorizo nie chciałam dawać za dużo. Mnie bardzo smakuje. Z makaronem jadłam pierwszy raz. Gotowałam z łuskanego grochu.
RE: Co dziś przygotowujesz na obiad? -
karbon - 26-05-2020
Właśnie w grochówce nie odpowiada mi jej ciężkość. A w wersji light to chętnie.
Te chorizo mnie intrygowało. Lubię chorizo ale nie przyszłoby mi do głowy dodać do grochówki.
RE: Co dziś przygotowujesz na obiad? -
Wąsatka - 26-05-2020
W chorizo lubię to, że nie bierze góry nad cała potrawą.
Czy z grochówką masz podobnie jak ja. Spróbuj, może Ci posmakuje.
RE: Co dziś przygotowujesz na obiad? -
karbon - 27-05-2020
Dzisiaj na obiad ziemniaki, pikantne skrzydełka kurczaka (bardzo pikantne - upiekłem już wczoraj wieczorem) i sałata w śmietanie. Sałata z własnego ogródka. Do tego szklanka soku z pomarańczy.
RE: Co dziś przygotowujesz na obiad? -
hogan - 27-05-2020
Podobnie jak Ty, tylko że sałata kupna i zamiast udek, schab
RE: Co dziś przygotowujesz na obiad? -
karbon - 22-06-2020
Dzisiaj zupa warzywna (na kurczaku), żeberka w sosie BBQ, kasza gryczana (i ryż - do wyboru), sałata w śmietanie, lody waniliowo-czekoladowe.
RE: Co dziś przygotowujesz na obiad? -
hogan - 22-06-2020
Wybieram ryż i już pędzę