Kordialne
Makaron - Wersja do druku

+- Kordialne (https://kordialne.trafne-miejsce.pl)
+-- Dział: DOM (https://kordialne.trafne-miejsce.pl/forumdisplay.php?fid=40)
+--- Dział: Kuchnia (https://kordialne.trafne-miejsce.pl/forumdisplay.php?fid=47)
+---- Dział: Inne (https://kordialne.trafne-miejsce.pl/forumdisplay.php?fid=68)
+---- Wątek: Makaron (/showthread.php?tid=1880)

Strony: 1 2 3


RE: Makaron - cichutkiszept - 27-07-2016

Makaron -
do rosołu domowy cieniutki
do pomidorowej też domowy
jakoś zależy od maki
często mąka jest złej jakości to bez sensu robić makaron ..
Często robię mieszany z różnych mąk -orkiszowej, żytniej, gryczanej, ryżowej - lubię eksperymenty
nieraz kupuje gotowy ubawa


RE: Makaron - ro_bot - 29-07-2016

Ciekawe Cichutkiszept.
Przed krojeniem zwijasz w rulon a la spaghetti,tniesz na paski i kroisz w poprzeg,czy robisz łazanki?


RE: Makaron - karbon - 30-07-2016

Nie lubię makaronu jako potrawy. Do rosołu owszem ale niewiele.
Włoska kuchnia w mojej tabeli kulinarnej jest na dalekim miejscu. Pizze lubię. Żadne ravioli czy tym podobne mnie smakowo nie przekonuje. Jeśli chodzi o ryby, owoce morza, sałatki itp. to jak najbardziej tak. Niestety nie makarony, wszelkiego rodzaju kluchy czy pierogi... Niestety albo i "stety" bo dzięki temu że nie jem dużo węglowodanów to przy mojej słabości do mięsa nie mam problemów z nadwagą. Za słodyczami też nie przepadam i dzięki temu że praktycznie w moim menu nie wiążą się węglowodany z cukrami i białkiem to nie muszę dźwigać zbędnych kilogramów. Niestety mięcho też prowadzi do zguby... Nawet wcinane bez niczego więcej... Nie mam problemów z cholesterolem ale to pewnie kwestia czasu... Na razie póki świetnie się czuję to wcinam te golonki, schabowe, kurczaki itd...
I najlepiej w najbardziej niezdrowej postaci czyli smażone, pieczone z dużą ilością tłuszczu itp... A co?!
Póki mogę to korzystam...