Kordialne
Zrozumieć zakwas żytni... - Wersja do druku

+- Kordialne (https://kordialne.trafne-miejsce.pl)
+-- Dział: DOM (https://kordialne.trafne-miejsce.pl/forumdisplay.php?fid=40)
+--- Dział: Kuchnia (https://kordialne.trafne-miejsce.pl/forumdisplay.php?fid=47)
+---- Dział: Inne (https://kordialne.trafne-miejsce.pl/forumdisplay.php?fid=68)
+---- Wątek: Zrozumieć zakwas żytni... (/showthread.php?tid=3099)

Strony: 1 2


RE: Zrozumieć zakwas żytni... - hogan - 30-04-2017

Tak myślałam, że w ten sposób odpiszesz ale ja nie dopisałam dlaczego jak bułka wyszedł, bo już nie chciało
mi się edytować posta, moja wina i przepraszam za wprowadzenie w błąd.
Pisząc, że wyszedł jak bułka, miałam na myśli jego konsystencję po upieczeniu, czyli był miększy, pulchniejszy,
taki właśnie jakie są bułki a nie jak chleb, czyli jakby gęstszy w wyglądzie, czy twardszy. Nie wyszedł taki, żeby
było można wygodnie go kroić w kromki jak chleb a taki jak bułka, że nawet rwany by się nadawał do jedzenia.
Nie umiem tego dobrze opisać ale chodzi o konsystencję. Bo smakowo był jak chleb.